Au Liban-Sud, la guerre ne détruit plus seulement les habitations. Elle affame désormais la terre et ceux qui en dépendent. Dans les plaines de Wazzani, de Marjeyoun, de Rmeich et de Tyr, une saison agricole entière agonise en silence, derrière les drones, les tirs et les zones interdites. Les récoltes pourrissent sur pied, les troupeaux ...
À Ablah, dans la Békaa, Georges Moussaed, mokhtar du village et propriétaire foncier, incarne le quotidien d’une agriculture confrontée à de fortes pressions. Hausse des coûts, instabilité régionale, incertitudes et débouchés fragilisés redessinent aujourd’hui les réalités du secteur. Et pourtant, malgré ces contraintes, son ...
Après une spirale de violence qui a ravagé villages et terres agricoles, les cicatrices de la guerre demeurent visibles à Deir Mimes, Khiam, Houla, Blida ou encore Mays El Jabal. Plus de 60 000 oliviers ont été détruits. «Cette année, nous avons tout perdu», raconte Rose, de Deir Mimes. «Les arbres ne sont plus taillés, les olives ...
